快速搜尋:  媒體  test  as

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

對於一位母親而言,每天為家里人準備飯菜是一項非常重要的事情。

但你能想像得到,有位33歲的年輕媽媽卻每天都要花10個小時,

為在冠狀病毒疫情期間無法出門的弱勢和老年人提供80頓飯菜嗎?

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

來自多塞特郡布里德波特的索菲·米爾斯(Sophie Mears)今年33歲,是家里四個孩子的媽媽,

因為以前在酒吧和餐館裡從事餐飲工作,所以她平日里一直很喜歡做飯。

在新冠疫情期間,

她發現很多孤寡老人和殘疾人因為隔離在家非常不便,就想著是不是可以為他們做飯。

在當天晚上,她把這個想法跟家里人提了,得到了家人的認可。

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

於是說乾就乾,

索菲·米爾斯決定由自己來做料理,他的丈夫負責幫忙打包裝盒,

他們還加入臉書的一個社區群組跟周圍的鄰居說了這件事,

希望能通過社群網路統計出需要食物的人的訊息,好把食物分發出去。

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

沒曾想這個善舉得到了鄰居們的認同,

有8位志願者願意參與食物的運送。

而一些人則捐贈一些食材或者錢來幫助她支付豐盛的飯菜費用。

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

索菲·米爾斯每次做飯都需要用幾個燉鍋來做大量的飯菜,

消耗的時間精力也非常大。

不過她說,

自己的孩子都還小,平時不鬧騰只會安靜地玩耍,才讓她有足夠的時間做飯。

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

她說,

我可能一天要花大約十個小時來做​​所有的事情,將其打包然後清洗並準備從頭開始。

“我不覺得我在做任何特別的事情,只是在做飯。”

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

由於家裡的廚房不是很大,只是一個普通的家庭廚房。

於是後來她就把自己的車庫改造一下,

變成了一個小儲藏區來鄰居們送來的各種食材。

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

索菲·米爾斯的善行感動了很多人,

但她要在家裡為那麼多人做料理,必須要相關部門的工作人員過去檢查衛生情況,

頒發食物安全處理証書才行。

現在處於特別時期,工作人員沒辦法到她家檢查。

索菲·米爾斯向當局說明情況,工作人員通過線上方式檢查她做料理的環境,認為符合要求,

所以在食品衛生方面不用擔憂。

每天花10小時,做80頓飯給弱勢老人,她是黑暗中的光吧

在家人的幫助下以及社區其他成員的捐款下,索菲現在每天可以吃60至80頓飯,

她說,我覺得自己沒有做任何特別的事情,僅僅只是做了頓飯。

但在如今新冠疫情的至暗時刻,

索菲和跟她一起幫助民眾的志願者們就是黑暗中的光啊~

您可能會感興趣的文章: